646 856 428 actividades@labiotika.es Actividades octubre en La Biotika Desde el Aula de Estudios, os queremos mandar las actividades que tendremos durante el mes de octubre... ¡ESPEREMOS QUE OS GUSTEN! 15, 29 Octubre, 12, [...]
Recomendaciones alimenticias durante las distintas etapas energñeticas para crecer con salud y vitalidad
A lo largo de la historia, siempre han sido utilizadas por diversas culturas tradicionales. Y nosotros en la cocina curativa Macrobiótica, les otorgamos un lugar preferente.
Este curso consta de varias clases teórico prácticas dirigidas a personas interesadas en adquirir la habilidad y los conocimientos necesarios para cultivar su salud a través de la correcta elección y preparación de los alimentos.
Para aprender a seleccionar y cocinar tus alimentos y con ellos tu VIDA
Formación Macrobiótica curso 2019. Programa basado en los principios de la Nutrición Energética.Nutricionalmente es un enfoque único que considera cómo utilizar los alimentos teniendo en cuenta no sólo sus nutrientes, sino su parte energética y así utilizarla en la recuperación y el mantenimiento de la salud.
La vida y todas las cosas que habitan en el Universo pasan por etapas de expansión y de recogimiento. Hay un proverbio del maestro taoísta Zhuanng, de 300 años a.C., que dice: «El Tao [...]
Siempre me ha producido fascinación que las semillas broten. Me pregunto qué fuerza hay dentro de ellas que les hace, gracias al agua, querer ir a buscar la luz del sol, y de esta forma transformar su potencial almacenado en un inicio (un brote) de lo que puede llegar a ser la forma adulta. Es un acto de creación, de desarrollo, dónde la vida toma forma y se convierte en “algo concreto”; así el brote llegará a convertirse en un tallo y en una planta madura. Y si hay una época del año donde esta energía está pletórica y rebosante, es sin duda durante la primavera.
Se dice que del infinito surgen los dos polos (Yin-Yang). El Yang nos llega desde el infinito Cielo y con su fuerza nos contrae hacia el interior. El Yin sale desde el infinito centro [...]
Al centrarnos en las partes y olvidarnos del conjunto no tenemos en cuenta las interacciones que las distintas partes de un alimento efectúan entre sí. Los nutrientes no están solos y asilados, se relacionan, son como un equipo de fútbol
