Propiedades de los superbatidos
Los zumos de frutas y verduras tienen propiedades diuréticas, alcalinizantes, antioxidantes, remineralizantes y tonificantes. Además poseen cualidades desintoxicantes, previenen el cáncer, regulan el tracto intestinal y evitan las enfermedades cardiovasculares.
Incluir de forma habitual frutas y verduras frescas nos ayuda a mantener la salud ya que son fuente de vitaminas, minerales y encimas y nos ayudan a no enfermar. Una manera sencilla de tomar la ración diaria es con un completo zumo de frutas y verduras frescas como los que hoy te presentamos. En el mundo del batido puedes permitirte ser original y creativo, e ir probando diferentes combinaciones en tu licuadora o batidora de vaso.
Y un truquillo, si quieres que tus batidos queden cremosos y no quieres usar lácteos, incluye un plátano en los ingredientes y verás la agradable textura que consigues, además de obtener la dulzura y sabor particular de esta fruta.
BATIDO DE KIWI CON PEPINO Y MANZANA Antioxidante | |
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Ingredientes: 2 kiwis 1 pepino mediano 1 manzana 1/2 limón 1 puñado de espinaca 10g de azúcar de coco (optativo) 5g de cáñamo en polvo | |
Pelamos el kiwi, y el limón. Pasamos por la licuadora todos los ingredientes salvo el limón, que echaremos en zumo al final. Si no disponemos de una licuadora de zumos, pasar por la batidora de vaso y colarlo después. Luego echamos el azúcar de coco y el cáñamo y con la ayuda de la minipimer lo batimos bien para que quede uniforme |
BATIDO VERDÍSIMO Energético | |
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Ingredientes: 1 pepino 1 puñado de espinaca 2 manzanas medianas 1 rama de apio 1/4 de lima 5g de espirulina 10g de bayas de goyi | |
Pasamos por la licuadora, todos los ingredientes salvo la lima, que echaremos en zumo al final. Si no disponemos de una licuadora de zumos, pasar por la batidora de vaso y colarlo después. Luego echamos la espirulina y las bayas de goyi, y con la ayuda de la minipimer lo batimos bien para que quede uniforme. |
BATIDO DE AGUACATE Y FRUTOS ROJOS Equilibrio | |
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Ingredientes 200g leche vegetal (soja, almendra, etc..) 1/2 aguacate 100g de frutos rojos 10g de azúcar de coco 10g de bayas de goyi | |
Pasamos todos los ingredientes por la batidora y batimos bien para que quede homogéneo. Si aún no tienes una o necesitas una más potente te recomendamos la batidora Vitaminix®. Es una batidora de vaso que destaca por su eficiencia, con un motor que mantiene su potencia incluso con la jarra completamente llena y a través de años de funcionamiento continuado. Consigue una textura totalmente fina y homogénea, sin resto alguno de fibras ni partículas, aunque se procesen alimentos muy duros o fibrosos. De este modo se facilita la absorción de nutrientes, incluso de los ácidos grasos y aminoácidos de vegetales a los que de otra forma no podemos acceder. Otras batidoras en cambio no dejarán una textura tan fina y no son capaces de triturar alimentos fibrosos como son el apio, corazón de la piña, etc. Y con materiales seguros: jarras y tapa de Tritan®, polímero libre de bisfenol A y de ftalatos, resistente, duradero y que nos ofrece todas las garantías de seguridad alimentaria. Consíguela pinchando aquí y no olvides introducir el código ESPACIOHUMANO para beneficiarte de un 5% de descuento
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