El Feng Shui considera que la cocina es una metáfora del estado de ánimo y de salud de una persona. Cuanto más cálida, acogedora, limpia y eficiente sea tu cocina, más saludable estarás y podrás prosperar en todos los aspectos: emocional, físico y espiritual.
A lo largo de la historia, siempre han sido utilizadas por diversas culturas tradicionales. Y nosotros en la cocina curativa Macrobiótica, les otorgamos un lugar preferente.
Receta: salteado de tofu a la jardinera sobre crema ligera de polenta
Descubre los grupos de alimentos que no pueden faltar en. tu cocina para fortalecer tu sistema inmune. Una alimentación consciente e inteligente es la herramienta más poderosa de que disponemos para conseguir una buena salud intestinal y un óptimo sistema inmune.
Vamos a ver algunas de las algas que más se utilizan en la cocina, sus propiedades beneficiosas para nuestra salud y recetas saludables
Lo más importante es no tomar alimentos que aporten más calor, fuego y sequedad, como pueden ser ciertas carnes y algunos tipos de alimentos de naturaleza caliente
“Es un error creer que para comer sano hay que comer insípido” Patricia Pérez esta cumpliendo su sueño y dedicando el 100% de su tiempo a aquello que le apasiona. Según sus propias palabras se [...]
El verano se asocia con el calor, al igual que el Fuego. Es el momento de más alta vibración, excitación, cuando la energía es capaz de llegar a la fusión con el Todo. Es el [...]