Salteado de Tofu a la jardinera
Receta: salteado de tofu a la jardinera sobre crema ligera de polenta
Receta: salteado de tofu a la jardinera sobre crema ligera de polenta
En Ecocentro queremos compartir contigo las recetas elaboradas por nuestro chef ejecutivo, José Romero. Además de degustar los platos más ricos y sabrosos en nuestros restaurantes, puedes animarte a prepararlos tú mismo en casa. Con [...]
En Ecocentro queremos compartir contigo las recetas elaboradas por nuestro chef ejecutivo, José Romero. Además de degustar los platos más ricos y sabrosos en nuestros restaurantes, puedes animarte a prepararlos tú mismo en casa. [...]
En Ecocentro queremos compartir contigo las recetas elaboradas por nuestro chef ejecutivo, José Romero. Además de degustar los platos más ricos y sabrosos en nuestros restaurantes, puedes animarte a prepararlos tú mismo en casa. [...]
Ingredientes: 250 gr de pasta de espelta 1 paquete de tofu fresco Cebolla 1 Aguacate Semillas de sésamo y chía Levadura de cerveza Aceite de oliva Sal Preparación: 1.- Ponemos agua a hervir en una [...]
La cocina japonesa es algo más que sushi. Descubre los tesoros culinarios de esta cultura milenaria, como la sopa de miso y las albóndigas de tofu. SOPA de MISO: La Sopa Miso es una buena [...]
El Arte de la Cocina, se asemeja a una verdadera Alquimia y en el fondo lo es. Transformamos las sustancias que la Madre Naturaleza nos ofrece en parte de nuestra sangre y de nuestros huesos. [...]