Categoría: Nutrición
Carrot cake vegana
Receta carrot cake vegana, una tarta deliciosa y sencilla de preparar apta para todos los que optan por una alimentación vegana.
Beyond Burger con tomate y cebolla
Disfruta preparando este original plato vegano: beyond Burger con tomate y cebolla, y descubre sus beneficios y propiedades.
Superalimentos: la nueva generación de nutrientes
Existe una nueva generación de alimentos en el mercado de la nutrición consciente, los “superalimentos”, llamados así por su poder nutritivo y numerosos beneficios para el organismo.
Dietas de moda: keto, paleo, vegana y crudívora
Dietas de moda: keto, paleo, vegana y crudívora. Reflexión desde el Ayurveda El Ayurveda no es solo una moda, es una larga tradición. El valor del Ayurveda es que te proporciona una especie de “filtro” para elegir. Te da una idea de cómo tu constitución mente-cuerpo (dosha) responde a cualquiera de estas nuevas dietas ¿Dieta sostenible o no sostenible, saludable o no saludable, natural o industrial? Si te interesas por las nuevas dietas que salen cada día, puede que sientas que cuánto más lees, más confuso estás. Cuando esto sucede siempre es interesante mirar tanto la sabiduría antigua como la ... Leer mas
Mousse vegano de avellana
Ingredientes, procedimiento de elaboración y propiedades de un delicioso mousse vegano de avellana sobre bizcocho de arroz y espuma de café.
Salteado de Tofu a la jardinera
Receta: salteado de tofu a la jardinera sobre crema ligera de polenta
Crujiente almendrado de Tofu
Crujiente almendrado de tofu sobre láminas de patata y setas salteadas. Plato rico, sabroso y vegano explicado con trucos y consejos.
Preparar germinados y fermentados
En una semilla está todo el potencial concentrado que dará lugar al desarrollo de una nueva planta, cuando las condiciones de temperatura y humedad son adecuadas. Despertar semillas es un proceso maravilloso y que está a nuestro alcance.
4 Razones para tomar suplementos alimenticios
Seguro que en alguna ocasión se ha preguntado si debería tomar complementos nutricionales (Te damos 4 razones) y cuáles son los más recomendables.