De la noche a la mañana aparecen sofisticadas “boutiques” de pan exponiendo gran variedad de productos de aspecto irresistible. Decoración, mercancía y aroma nos hablan de calidad y tradición. A pesar de las apariencias, lo [...]
Los Macronutrientes en nutrición son aquellos que nos suministran una gran cantidad de energía para los procesos metabólicos del organismo. Dentro de estos Macronutrientes vamos a considerar entre otros al agua, ya que un [...]
“El alimento insufla vida. La vida engendra sentimientos”. Sandi Krstinic (“Comida para las emociones. Neuroalimentación para que el cerebro se sienta bien” , Ed. Desclée de Brouwer). Hace más de trescientos años, Descartes formuló su [...]
El Sol es la estrella más visible desde nuestro planeta y el centro de nuestro sistema planetario, del cual constituye la mayor fuente de radiación electromagnética. Desde la Tierra la visibilidad del Sol determina el [...]
Madres, padres, hijos e hijas, docentes de cualquier área, universitarios, responsables de equipos, profesionales de la salud y de las artes, jefes, periodistas, abogados, coaches, psicólogos y terapeutas, directores de centros, y quizás hasta algún [...]
Para definir un radical libre tenemos que recordar lo que es un átomo y saber su estructura, todo lo que nos rodea esta hecho de átomos. Un átomo tiene una parte central llamada núcleo y [...]
En la mayoría de los cursos que se dan en España con el título «aprender a respirar», en realidad, no se diagnostica ni se enseña una mecánica respiratoria correcta, sino técnicas de pranayama o similares; [...]
La exposición diaria a través de la comida y productos electrónicos, cosméticos y plásticos que contienen sustancias químicas alteradoras hormonales (también llamadas disruptores endocrinos, EDCs por sus siglas en inglés) puede costar hasta 2.900 millones [...]
Son muchas las personas que sufren los síntomas de una enfermedad cada vez más extendida y pocos son los que obtienen una solución satisfactoria al malestar que produce. Este año 2014 se presenta con [...]
Cada vez vemos en la población mayor número de problemas de salud que se manifiestan a nivel cutáneo: alergias, eccemas, dermatitis, acné, picor, descamación, procesos infecciosos e incluso cáncer. Para ayudar a evitarlos es importante valorar un eficaz tratamiento desde la nutrición y fitoterapia