Espacio humano

Receta vegetariana

Ensalada de manzana confitada y Mousse de queso azul con agar de albahaca y caviar de tomate

Por |Categorías: Nutrición|Etiquetas: , |

Ingredientes para la ensalada de manzana y queso azul: Manzana, tomate, fructosa, shoyu, albahaca, agar, nata, queso azul, frisé, vinagreta mediterránea, germinados finos, wakame, tempura, caramelo pimentón. Procedimiento: Caramelizar la manzana, una vez pelada, eliminado el corazón y cortada en gajos de 25 g. Asar

Receta: Brócoli y Pimiento dulce

Por |Categorías: Nutrición|Etiquetas: , |

Sólo se tarda unos pocos minutos en preparar esta guarnición de ensalada de brócoli repleta de nutrientes, que es una elección perfecta y deliciosa cuando tienes prisa por poner la comida en la mesa. Contiene vitamina C, antioxidantes y omega 3   Ingredientes: 1.- Cucharadita

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