Berenjenas crujientes con salsa de yogur
BERENJENAS CRUJIENTES CON SALSA DE YOGUR VEGANO Ingredientes: Berenjenas, tomillo, harina de arroz, hojas verdes, yogur soja, pepino, perejil, limón, aceite de oliva, aceite de girasol, semillas de sésamo, sal marina. Procedimiento 1.-Cortar en rodajas las berenjenas y asarlas en horno con tomillo y
Mousse vegano de mango con frutos rojos
MOUSSE VEGANO DE MANGO CON FRUTOS ROJOS Ingredientes Puré de mango, frutos rojos, nata de soja, agar-agar, chocolate negro, fructosa, especias.
Receta: Ceviche crudivegano de champiñón con vinagreta de tomillo y aguacate
En Ecocentro queremos compartir contigo las recetas elaboradas por nuestro chef ejecutivo, José Romero. Además de degustar los platos más ricos y sabrosos en nuestros restaurantes, puedes animarte a prepararlos tú mismo en casa. Con estas recetas, unidas a los trucos y consejos que te
Receta: Crema de Calabacín
Receta de crema de cabacín muy fácil de preparar. Deliciosa y muy sana llena de propiedades anticáncer
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