albahaca

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22 22-03 - 2018

Ensalada mediterránea de mozarella con berenjena y almendra

22/03/2018|Categorías: Nutrición|Etiquetas: , |

En ECOCENTRO queremos compartir contigo las recetas elaboradas por nuestro chef ejecutivo, José Romero. Además de degustar los platos más ricos y sabrosos en nuestros restaurantes, puedes animarte a prepararlos en casa. Con estas recetas, [...]

7 07-02 - 2018

Frente al estrés… albahaca Santa Tulsi

07/02/2018|Categorías: Salud Natural|Etiquetas: , , , , |

En el hinduismo la albahaca santa o el tulsi es la reencarnación de la diosa Tulsí, conocida como “la incomparable” por su asombrosa belleza. Amante de Krishna, principal divinidad del hinduismo, Tulsí fue transformada en [...]

24 24-03 - 2017

Ensalada de manzana confitada y Mousse de queso azul con agar de albahaca y caviar de tomate

24/03/2017|Categorías: Nutrición|Etiquetas: , , , |

Ingredientes para la ensalada de manzana y queso azul: Manzana, tomate, fructosa, shoyu, albahaca, agar, nata, queso azul, frisé, vinagreta mediterránea, germinados finos, wakame, tempura, caramelo pimentón. Procedimiento: Caramelizar la manzana, una vez pelada, eliminado [...]

12 12-11 - 2014

Remedios de la antigüedad útiles en nuestros días

12/11/2014|Categorías: Salud Natural|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En la actualidad estamos muy acostumbrados a utilizar algún medicamento de origen sintético para tratar cualquier problema de salud, desde los más leves a otros de mayor gravedad, desde un dolor de cabeza o articular, [...]