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Más allá de la ciencia

  Lo he dicho numerosas veces en las clases que imparto de meditación: «Los científicos saben, pero los místicos saben mucho más«. Sinceramente, yo podría prescindir de Einstein, pero nunca podría hacerlo de un Rumí, San Juan de la Cruz o Kabir, que han sido gran inspiración, consuelo y aliento para mi vida de buscador de la última realidad. Le debemos mucho a la ciencia bien encauzada y humanizada, al servicio genuino del bienestar del ser humano, pero también hay que reconocer, tras un riguroso examen, que la ciencia tiene sus límites y su lado sombrío, y que los científicos ... Leer mas

El Agua, macronutriente, transportadora de información y salud

  Los Macronutrientes en nutrición son aquellos que nos suministran una gran cantidad de energía para los procesos metabólicos del organismo. Dentro de estos Macronutrientes vamos a considerar entre otros al agua, ya que un nutriente es esencial para un organismo cuando este no puede sintetizarlo en cantidades suficientes; esto significa que no puede fabricarlo por sí mismo, y necesita extraerlo del entorno. Llamamos al agua Macronutriente, porque así se denominan aquellos nutrientes que el organismo necesita en grandes cantidades. El agua es de los más importantes ya que sin él sería impensable la construcción y mantenimiento de órganos, pero ... Leer mas

Comienzo feliz de curso

  Para las familias con niños el mes de septiembre es sinónimo de comienzo del curso escolar. Tiempo de cambios después de las vacaciones de verano en el que pequeños y mayores se adaptan a horarios y rutinas. Hacer que esto suceda sin enturbiar la alegría de nuestros hijos y sus ansias de movimiento en todos los ámbitos es el tema que abordamos en este artículo. “Y sin embargo, se mueve”, se dice que apostilló Galileo en referencia al movimiento de la tierra tras verse obligado a abjurar del heliocentrismo que defendía. Desde entonces los científicos no han dejado de ... Leer mas